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[分享] 疼惜给我们做饭的人

疼惜给我们做饭的人

最近越来越觉得,做饭是一件具有高风险的事情。

朋友玉喜曾指着左脸颊一块绿豆大的黑斑告诉我,这是煎鱼时油溅到脸上烫的,估计不会褪去了,她深以为恨。这是我第一次见到因为做饭小毁容。不过几个月后,我就尝到了这种痛苦。那天是在炒肉,我习惯锅烧热后放油,再放一点点盐,然后放入肥肉,炸一炸再放入瘦肉。平常都是这样操作,可是那天肉好像跟我有仇似的,一放进去就噗噗炸个不停,我的额头和眼皮都惨遭中招。自从有了这次惊险经历,我炒菜时格外注意了,站在锅的最右侧,伸长手臂,再也没有烫到。

可是注意好了这一方面,却在切菜时发生了更大的风险。爱人不会磨刀,特意把家里切荤菜和小菜的两把刀拿给我父亲磨得刃如秋霜。其实刀是新磨过的我也知道,可切那块肉时才刚刚下刀,我就把自己的左手中指甲几乎切掉了一半。在家里止血很久都没有止住,只好去诊所包扎,连续几个晚上那可真是“突突”地疼啊!由此我悟出一个道理:做饭是一件具有高风险的事情。几乎没有人的手指切菜时没有被切到过吧?所以我们要感恩、要疼惜为我们做饭的人!

每一个人一生不知要吃多少顿饭!为我们做饭的人,最早也许是父亲、母亲,后来可能是哥哥、姐姐、我们的配偶、我们的子女、以及一些服务行业的人……吃饭只消一会儿,但买菜、择菜、然后做熟,却要几倍的时间,我们有没有疼惜过为我们做饭的人?

有的孩子,包括未成年和已成年的孩子,一上餐桌就抱怨菜不好吃、不合口味;男人女人,一吃饭就抱怨配偶做的菜咸了淡了、搭配不科学、菜式重复;更不消说食堂、饭馆、酒店、餐厅等等地方的餐桌浪费。酷夏,厨房里的人汗水滚滚而下,汗流到眼角热辣辣;寒冬,哪怕有热水淘米、洗菜,但择菜时手冷,做饭时脚冷;更有那满厨房的油烟、无法避免的自由基对做饭人头发、皮肤、肺部的伤害!我们亲历过这种环境吗?我们为家人做过几次饭?凡事未曾经历,不成体验。我们怎能不疼惜为我们做饭的人呢?我们是不是一直理所当然地认为,父母、配偶给我们做饭是天经地义?是不是即使成了家,有了孩子,还是习惯性坐在沙发上看电视而等父母盛好饭喊我们吃?

为家人做饭吧!如果实在没有时间,那么要疼惜给我们做饭的人!因为在饭菜之中,有最朴素的爱!

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